음식 제과제빵 에그타르트 2020년 4월 23일2020년 5월 24일 프룽이 0 댓글 처음 만들때 만들기도 바쁘고, 먹기바빠 사진을 하나도 못찍었다. 다시 만들면서 찍으려고 했는데 역시나 사진은 ㅋㅋ 호두파이도 타르트지 만드는 방법은 같다. 더 읽기
음식 제과제빵 모카번 2020년 4월 23일2020년 5월 24일 프룽이 0 댓글 재료 강력분 350g, 설탕 40g, 소금 7g, 드라이이스트 7g, 우유 110g, 물 100g, 무염버터 30g 물 5g, 커피가루 3g, 버터 더 읽기
음식 제과제빵 감자치즈? 치즈감자? 2020년 4월 23일2020년 5월 24일 프룽이 0 댓글 이자체로도 훌륭한 음식이지만 다른 음식 빵이나, 고기(삽겹살 등)과 곁드려 먹었을때 환상 궁합 레시피 감자 6개정도(800g)를 으깨서 채에 걸러 내려주고 생크림 더 읽기
음식 제과제빵 치즈 슈플레케이크 2020년 4월 21일2020년 5월 24일 프룽이 0 댓글 슈플레케이크, 치즈케이크, 케이크 수플레는 부드러움이 키포인트라는데 구울때는 수욱 자라 올랐다가 식으면서 자꾸 가라 앉는다. ㅠㅠ ▶틀 사이즈 지름 15cm 만드는 과정 버전1 ▶재료 더 읽기
음식 제과제빵 에끌레어 ? 에끌레르 ? 2020년 4월 20일2020년 5월 24일 프룽이 0 댓글 에끌레어 한번도 안먹어 본 에끌레어라서 이게 맞게 만든건지 모르지만, 일단 홈런볼 식감에 안에 충진 크림에 따른 맛 ㅋㅋ 다시 만들어 본 더 읽기
음식 제과제빵 맛있는 슈플레 팬케이크 2020년 4월 20일2020년 5월 24일 프룽이 0 댓글 슈플레케이크, 케이크, 팬케이크 레시피 반죽만들기1) 달걀반죽 :달걀노른자 2개 + 바닐라익스트랙2g + 우유 20g 섞어주고박력분 35g + 베이킹파우더 2g 을 채쳐서 섞어주기 2)머랭만들기: 달걀 더 읽기
