제티로 만드는 떡-homeys.iptime.org

재료

제티 1봉(2큰술), 우유 3큰술, 전분 1큰술 비율

레시피

제티를 우유에 잘 녹이고 전분을 넣어 하얀가루가 안보이게 풀어준다.

약불에 올려 계속 저어준다. 주걱에 다 묻어 올라올때까지 계속 저어준다. 힘이 많이 필요……… 하 내가 이걸 왜 하고 있지 하는 생각이 들 때까지 계속….

가래떡처럼 손으로 바닥에 굴려 모양을 잡고 칼로 썰어주면 끝!!!
가래떡이다 뭘 상상하나????

전분 때문이겠지만 신기하게 진짜 떡을 먹는 식감이 난다.