음식 제과제빵 다시 만드는 에끌레어-homeys.iptime.org 2020년 5월 14일2020년 5월 24일 프룽이 0 댓글 드디어 파리크로와상에서 에끌레어를 먹어봤다. 겉은 약간 바삭하고 속은 빵 같은 촉촉함에 달달한 슈크림(버터 크림인듯..) 맛을 보았으니 다시 만들어보기로.. ㅎㅎ 더 더 읽기
음식 제과제빵 제티로 만드는 떡-homeys.iptime.org 2020년 5월 10일2020년 5월 24일 프룽이 0 댓글 재료 제티 1봉(2큰술), 우유 3큰술, 전분 1큰술 비율 더 보기 더 읽기
음식 제과제빵 망고 크레이프 케이크-homeys.iptime.org 2020년 5월 10일2020년 5월 24일 프룽이 0 댓글 망고, 케이크, 크레이프 재료 계란 3개, 설탕 40g, 소금 1g, 박력분 150g, 우유 370g, 녹인 무염버터 50g, 더 보기 더 읽기
음식 제과제빵 크루와상 만들기-homeys.iptime.org 2020년 5월 8일2020년 5월 24일 프룽이 0 댓글 뺑오쇼콜라, 크루와상 만드는법은 간단한데 중간중간 휴지와 저온숙성 과정이 꽤나 오래걸린다.반죽하고 1시간 휴지, 저온숙성 1번, 버터 넣고 3절접기 3번에 각각 3번 저온숙성, 마지막 더 읽기
음식 제과제빵 쏘세지빵(피자빵) 2020년 5월 5일2020년 5월 24일 프룽이 0 댓글 소세지빵, 피자빵 재료(8개분량) 반죽: 강력분 300g, 설탕 30g, 소금 5g, 드라이이스트 5g, 우유 100g, 버터 30g, 계란 1개 더 보기 더 읽기
음식 제과제빵 흔한 야식 피자 2020년 5월 1일2020년 5월 24일 프룽이 0 댓글 재료 타르트 반죽 남은거, 양파, 콘셀러드, 마요네즈, 파프리카, 햄, 토마토, 모짜렐라 치즈 더 보기 더 읽기
