음식 제과제빵 일본 유명?? 치즈케이크 – 바스크 치즈케이크 2020년 12월 9일2020년 12월 16일 프룽이 0 댓글 바스크, 치즈케이크 그냥 바스크치즈케이크에 전분 들어간거… 전분 대신 절반정도의 박력분을 넣어도 될듯 하다. 재료 다이제스티브 100g, 무염버터 55g, 설탕 10g크림치즈 400g, 무염버터 더 읽기
음식 제과제빵 뉴욕식 치즈케이크 2020년 6월 23일2020년 6월 23일 프룽이 0 댓글 치즈케이크 재료 계란 3개, 크림치즈 150g, 버터 45g, 우유 85g, 박력분 30g, 전분 10g, 설탕 65g 레시피 계란 노른자를 풀고 크리치즈, 더 읽기
음식 제과제빵 치즈 슈플레케이크 2020년 4월 21일2020년 5월 24일 프룽이 0 댓글 슈플레케이크, 치즈케이크, 케이크 수플레는 부드러움이 키포인트라는데 구울때는 수욱 자라 올랐다가 식으면서 자꾸 가라 앉는다. ㅠㅠ ▶틀 사이즈 지름 15cm 만드는 과정 버전1 ▶재료 더 읽기
